2017年12月25日星期一

甜品圣诞屋



            12 月总是伴随着许多大大小小的聚餐,由于今天只想来个简单的下午茶,我与友人随意上谷歌搜索几家邻近的甜品屋,于是就选择了这家位于八打灵的~ Foret Blanc Patisserie 品屋,  原因无他只因不曾光顾过,就纯粹前来试试。





这是一家规模不大的甜品屋,为了配合圣诞节的到来,店主以吊满圣诞挂饰的白色圣诞树做布置,把圣诞树的绿叶蔓延到墙上,桌上摆放各种小型的圣诞装饰品,让整间甜品屋洋溢着白色柔和又别致的圣诞氛围,是一个小聚聊天的好地方。

             




经过店员的推荐,我们点了阿芙佳朵咖啡、咸蛋窝夫及一套迷你汉堡。咸蛋窝夫是店员特别推荐,香草味的雪糕口感绵密,果然自制的雪糕就是不一样,中间夹着咸蛋流沙包,当你吃到这里,就要特别细心,因为浓郁的咸蛋流沙会一涌而出,与咸蛋慕斯融化在一起,刚好窝夫表层脆口,搭配起来口感十足。窝夫还未吃完,咸蛋酱汁已经给我用完了,幸亏贴心的店员发现后,还主动额外加了咸蛋酱汁给我。





品尝了咸蛋窝夫之后,浓郁的咸蛋还沙沙的留在舌尖上,正是来一杯咖啡的时候。当热腾的浓缩咖啡淹没在冰冷的雪糕及蛋糕上,那种冷与热之间的碰撞,苦与甜之间的交织,是一种落差,但也不失为另一种美味。


                 今年的圣诞没有火鸡配红酒,就让这份别致的咸蛋窝夫配咖啡来取代吧!其实也超赞的。
    
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地址:


49-G, Petaling Utama Avenue,
Jalan PJS 1/50,
Taman Petaling Utama,
46150 Petaling Jaya,
Selangor, Malaysia.

Tel: 03-7773 1379









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