走在槟城的街角,我意外发现闹市中有一间世外桃源的休闲馆子,可以让你犹如置身郊外野餐但又不用曝晒在毒辣的太阳底下,享受咖啡及用餐的室内咖啡馆- PIKNIK

这家咖啡馆颠覆了一般以小清新为格调的装潢,以不同形状、不同颜色的盖饭菜罩子作为灯饰设计。这点子实在让人耳目一新,别有一番风味,营造了斑驳的色调。我想一般的华人传统家庭都具有盖饭菜罩子的厨房用具,那是大家共同的记忆,也是一种独有的文化象征。

一种既有西式咖啡馆的时尚且大胆融入东方文化特色,加上时下年轻人喜欢的贝贝熊及各种脸书用语对白,可以让客人一面拍照一面用餐,把户外野餐搬进室内咖啡馆的概念,创意点子值得赞赏。
由于上回经友人推荐品尝了三文鱼窝夫,今天就点了培根窝夫。这家店的窝夫口感松脆,最令我感到惊喜的是里面夹着的鸡蛋口感非常滑嫩,再搭配片片培根,那种饱足感实在很棒。

郊外野餐,我们都会想吃三文治,那么室内野餐,我们可以考虑吃培根窝夫也有异曲同工之妙。

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